Willkommen bei KochenWinter! Hier finden Sie eine Sammlung herzlicher Rezepte, die Menschen zusammenbringen. Entdecken Sie einfache, saisonale Gerichte, die das Kochen zum Vergnügen machen.
Ich liebe es, fruchtige Desserts zu backen, und dieser Apfelstreuselkuchen vom Blech hat mein Herz im Sturm erobert. Die Kombination aus süßen Äpfeln und knusprigem Streusel ist einfach unwiderstehlich. Bei…
Ich liebe es, Rinderrouladen zu machen, besonders an kalten Abenden, wenn der Duft von herzhaftem Essen durch die Küche zieht. Diese gefüllten Rinderrollen sind nicht nur ein Fest für den…
Ich liebe es, wenn ich in weniger als 10 Minuten eine leckere und nahrhafte Mahlzeit zubereiten kann. Dieser Eiersalat mit Joghurt ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch erfrischend und…
Ich liebe es, zur Weihnachtszeit eine Gans zuzubereiten. Das zarte Fleisch verbunden mit einer knusprigen Haut und dem süß-sauren Rotkohl ist für mich das perfekte Festessen. Die Zubereitung erfordert zwar…
Ich liebe die italienische Küche, und Pasta alla Norma ist eines meiner Lieblingsgerichte. Die Kombination von aromatischen Auberginen, fruchtiger Tomatensauce und frisch geriebenem Ricotta begeistert mich jedes Mal. Dieses Gericht…
Ich liebe es, frische und gesunde Gerichte zuzubereiten, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch voller Vitalstoffe sind. Bei dieser Mediterranen Gemüsepfanne mit Feta vereinen sich knackiges Gemüse und der…
Ich liebe es, einen klassischen Vanillekuchen zu backen, besonders wenn ich Gäste habe. Die Kombination aus zartem Teig und aromatischem Vanillegeschmack zaubert immer ein Lächeln auf die Gesichter meiner Freunde…
Wenn es draußen kalt ist, liebe ich es, ein warmes und herzhaftes Gericht zu zaubern. Das cremige Hähnchen mit Kartoffelpüree ist für mich der Inbegriff von Komfortessen. Die Kombination aus…
Ich liebe es, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, die gleichzeitig frisch und köstlich sind. In meinem neuesten Rezept für Zitronen-gegrillten Fisch vereine ich die Aromen von Zitrone und Kräutern zu einem Gericht,…
Ich liebe es, in meiner Küche neue Geschmäcker und Aromen zu entdecken, und die marokkanische Küche hat es mir wirklich angetan. Das Hähnchen-Tagine ist ein perfektes Beispiel dafür. Es kombiniert…
Ich liebe es, einfache und schnelle Rezepte zu kreieren, die trotzdem voller Geschmack sind. Diese 15-Minuten Knoblauchpasta ist genau das! Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand verwandele ich frische Spaghetti…
Ich liebe es, zu besonderen Anlässen einen festlichen Ofenbraten zuzubereiten. Diese köstliche Kombination aus zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen bringt nicht nur meine Familie zusammen, sondern auch die besten saisonalen…
